Gusti di Frontiera 2025: presentata la 20.ma edizione – Gorizia dal 25 al 28 settembre
Quando mancano poche settimane all’avvio della sua 20.ma edizione, Gusti di Frontiera – Special edition GO! 2025, in programma da giovedì 25 a domenica 28 settembre.
Realizzata con il fondamentale contributo della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, in collaborazione con Go! 2025 Nova Gorica-Gorizia, l’ormai collaudatissima festa enogastronomica organizzata dal Comune di Gorizia è la più imponente e partecipata del Nordest italiano e quest’anno vive un’edizione del tutto speciale che, oltre a celebrare la 20.ma edizione, si intreccia con l’anno di GO! 2025 – Capitale Europea della Cultura.
Oltre 400 stand invaderanno la città, distribuiti quest’anno in 19 Borghi, in aumento rispetto al passato.
Il viaggio inizia da Gusti in Piazza, con gli stand istituzionali di piazza Sant’Antonio, punto di riferimento per l’accoglienza. Da lì, il percorso si snoda in un itinerario che attraversa il mondo: in piazza Cavour il Borgo FVG celebra le tradizioni locali, mentre il Borgo Associazioni, in via Crispi, dà voce a gruppi e realtà del territorio. Il Borgo Latino Americano, tra piazza Municipio e via Boccaccio, regala un’immersione nelle culture dell’America Latina, mentre il vasto Borgo Italia — all’incrocio tra Corso Italia, via Garibaldi, Corso Verdi e via Diaz — accompagna i visitatori lungo un gustoso itinerario da nord a sud della penisola.
Ampio spazio anche alle cucine europee: Borgo Austria (piazza Cesare Battisti), Borgo Francia (corso Verdi, di fronte ai giardini pubblici), e Borgo Europa Centrale (via Roma) presentano il meglio della Mitteleuropa.
Sempre in via Roma con Borgo Slovenia e Penisola Balcanica si apre una finestra sulle tradizioni dell’Est Europa.
Tra le novità più attese, l’espansione del Borgo Nord Europa in piazza della Vittoria, interamente rinnovato e dedicato alle specialità nordiche.
Da segnalare in questa edizione anche il ritorno in grande stile delle cucine di Africa e Australia che, insieme ai profumi e ai colori all’Oriente, animeranno la nuova location del parcheggio di via Boccaccio, area dell’ex mercato all’ingrosso. Nella zona adiacente anche Borgo Mare con le sue gettonatissime specialità ittiche mentre in via Cadorna si trova il Borgo Americhe.
Ulteriore novità dell’edizione il Borgo Borderless nell’Epic distrik e in Piazza Transalpina / TRG Evrope, in collaborazione con il Comune di Nova Gorica.
Gusti di Frontiera è ormai riconosciuta come la rassegna enogastronomica di riferimento per tutto il Nordest. Un appuntamento che chiama a raccolta i sapori da tutto il mondo e che racconta la vocazione transfrontaliera di Gorizia.
Proprio nel Salotto del Gusto si svolgerà l’inaugurazione ufficiale, giovedì 25 settembre alle 17.00. Dopo i saluti istituzionali, spazio a due personaggi amatissimi del mondo del food, Fabrizio Nonis e Giorgione, al secolo Giorgio Barchiesi.
Nelle giornate della manifestazione Trenitalia effettuerà 73 treni ordinari, ai quali si aggiungeranno 55 treni straordinari da e per Gorizia, con partenze fino alle 3.30 del mattino nelle serate di venerdì e sabato.
Durante le giornate della manifestazione sono previste tariffe agevolate, con sconto del 20% sul prezzo del biglietto. Dal venerdì alla domenica viaggiano inoltre gratuitamente i minori di 12 anni accompagnati da almeno un adulto pagante.
Attivo anche quest’anno il servizio gratuito di bus navetta che garantirà ai visitatori il trasporto verso il centro città partendo dai comodi parcheggi limitrofi e gratuiti e dalla stazione.
Gli stand di Gusti di Frontiera 2024 apriranno giovedì 25 alle 13.00 per restare aperti fino alle 01.00; venerdì e sabato orario 10.30 – 03.00 mentre domenica dalle 10.30 alle 24.00.
