La divisione Professional di Electrolux rende noto di aver messo a punto un sistema atto, grazie all’intelligenza artificiale, di riconoscere le tipologie specifiche di stoviglie, individuare eventuali oggetti estranei e definire le condizioni per valutarne lo stato di integrità e segnalare tempestivamente anomalie come deformazioni o usura dei materiali. La sperimentazione è stata condotta da Electrolux Professional attraverso il progetto di ricerca VISUAL, nell’ambito del bando IRISS promosso da SMACT Competence Center. L’iniziativa ha permesso di validare con successo un’architettura sperimentale che apre la strada a una gestione intelligente e predittiva dei processi del lavaggio professionale.
Electrolux Professional intende superare i limiti dei sensori tradizioni per una gestione del lavaggio attraverso l’impiego di algoritmi AI. I test effettuati hanno confermato che il sistema è potenzialmente in grado di riconoscere tipologie specifiche di stoviglie.
Il sistema abilita una nuova generazione di apparecchiature progettate per essere più efficienti, affidabili e sostenibili. L’approccio testato garantisce benefici diretti sulla gestione dei processi e una sensibile riduzione dei costi operativi.
