Sicurezza a tavola: 1.480 quintali di alimenti sequestrati nel 2025 dal N.A.S. di Treviso. Multe per 735mila euro

Il Nucleo Antisofisticazioni (N.A.S.) dei Carabinieri di Treviso ha illustrato le attività svolte nel corso del 2025, delineando un quadro di interventi massicci lungo tutta la filiera alimentare e della ristorazione.
Sotto la lente d’ingrandimento dei Carabinieri sono finite soprattutto le gravi carenze igienico-sanitarie, la mancata applicazione dei protocolli HACCP, l’esposizione di prodotti scaduti, la detenzione di prodotti alimentari privi di tracciabilità, fino alla vendita di prodotti potenzialmente nocivi.

Il bilancio dei sequestri è ingente: oltre 1.480 quintali di alimenti – tra cui prodotti carnei, ittici, lattiero-caseari e prodotti dolciari o da forno.
Per le situazioni più critiche è stata richiesta la sospensione o chiusura immediata delle attività, che hanno interessato un totale di 40 aziende, sia del commercio che della somministrazione.

Non sono mancati i risvolti penali con 15 persone denunciate per reati che vanno dalla frode in commercio, alla somministrazione di alimenti in cattivo stato di conservazione o sicurezza nei luoghi di lavoro

Sono state elevate 689 sanzioni amministrative per un valore di 735mila euro circa, segnalando 454 operatori del settore alimentare alle rispettive Autorità Amministrative.